Editions Hello Goodbye

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De l’estragon à Artemisia, histoire rocambolesque d’un dragon, d’une fée verte et du sauvetage d’un continent

Que diriez-vous d’une balade dans le monde enchanté des artémisia, Artémis, fille de Zeus, déesse grecque de la lune, protectrice des femmes et de la vie sauvage… Les espèces d’Artemisia de la famille des Asteraceae sont très nombreuses, elles on en commun leur pouvoir digestif, diurétique, vermifuge, tonifiante du transit intestinal, ainsi qu’une action sur les poumons et sur la sphère gynécologique féminine. J'ai envie de vous faire découvrir l’incroyable éventail d’utilisation de cette famille, qui passe de la médecine ancestrale à la haute gastronomie, du digestif mystérieux et trouble au sauvetage d’un continent…

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